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我市农副产品市场价格每周分析 2017年9月2期
发布时间:2017-9-8 15:09:58浏览次数:86

 

抚顺价格监测预测分析

抚顺市价格成本调查监审局           201792

 

我市农副产品市场价格每周分析

 

与上周监测数据相比(单位:500克,价格为全市平均价),我市农副产品粮油类中大豆、豆油价格分别上涨1.31%、1.39%,其它品种价格没有变化;监测的16种蔬菜价格9涨4降3平;肉、蛋类中猪肉、鸡肉、鸡蛋价格分别上涨0.59%、2.52%、7.16%,其它品种价格稳定。

监测的蔬菜中价格下降的有菠菜6.07元、大白菜1.33元、韭菜2.64元、油菜2.79元,降幅在2.21%至5.38%之间,降幅最大的是韭菜;价格上涨的有黄瓜2.50元、土豆1.31元、青椒(柿子椒)1.93元, 圆葱1.47元、西红柿2.50元、蒜苔5.79元、菜花2.93元、茄子1.64元、芸豆(架豆王)3.64元,涨幅在2.66%至29.53%之间,涨幅最大的是西红柿;价格没有变化的有芹菜2.04元、白萝卜1.41元、胡萝卜1.97元。

本周蔬菜中西红柿和茄子价格上涨幅度超过两成,上市量减少所致。其它价格上涨的品种幅度都在合理范围内。降价的基本上都是叶类菜,如菠菜、韭菜、油菜,虽然价格每500克还都在2.00元以上。

本周鸡蛋价格按我们之前的预测一样继续上涨,一周上涨7.16%。预计,10月份前价格不会下降,主要还是存栏量下降所致。

猪肉是日常生活中必不可少的食品,在肉类的需求中,猪肉的需求占比很大。目前值得关注的是生猪价格开始上涨,一周内价格由7.25元/500克上涨到7.55元/500克,涨幅4.14%,生猪价格的上涨带动猪肉价格上涨0.59%。这和养猪大环境的变化分不开。今年是养猪市场动荡的一年,也是继续实施改革的一年。从环保禁养的政策和实施力度中,让我们看到了决策层对养猪治理和规范化的决心。有些禁养区有明确的规定,在饮用水源方圆500米范围内,水系沿海500米范围内,都被划为限养的行列。受环保政策影响,很多养殖户被迫退出养殖行业,去年一年影响生猪出栏达几千万头以上,今年将会影响更多生猪出栏。此外,随着开学季的到来,学校对于猪肉的需求剧增。而且很快就要迎来“中秋”、“国庆”重要的节日,家家户户对于肉类的需求也处于增长之中。在市场需求持续增加的时期,养殖行业却因为环保禁养政策影响不小,生猪存栏量不增反减,这最终的后果就是生猪市场供不应求,猪肉价格上涨态势已形成。预计,本轮生猪高景气周期跨度将超出市场预期。

与去年同期相比,监测的16种蔬菜5涨11降。菠菜、大白菜、西红柿、韭菜、胡萝卜价格上涨,涨幅在0.51%—14.74%之间,涨幅最大的是菠菜;芹菜、土豆、青椒、菜花、芸豆、白萝卜、黄瓜、圆葱、蒜苔、茄子、油菜价格下降,降幅在1.50%—20.35%之间,降幅最大的是芸豆。粮、油、肉、蛋类中大豆、猪肉、牛肉价格下降,降幅分别为1.90%、16.03%、2.45%;面粉价格没有变化;其它品种价格全部上涨,涨幅在1.96%—8.58%之间,降幅最大的是羊肉。

市价格成本调查监审局将继续密切关注相关价格变化,及时采集、分析、上报数据,遇有价格异常波动,将第一时间反馈给省、市有关领导和相关部门。

附:我市主要粮油副食品价格对比表

 

 

 

2017年9月8日

 

 

 

 

 

  我市主要粮油副食品价格对比表

监测时间:2017年9月8日                                         单位:元/500克

商品名称

规格等级

2017.9.8

2017.9.1

与上周比

2016.9.8

与去年比

菠菜

新  鲜

6.07

6.29

-3.50%

5.29

14.74%

芹菜

新  鲜

2.04

2.04

0.00%

2.41

-15.35%

大白菜

新  鲜

1.33

1.36

-2.21%

1.26

5.56%

白萝卜

新  鲜

1.41

1.41

0.00%

1.46

-3.42%

黄瓜

新  鲜

2.50

2.39

4.60%

2.71

-7.75%

土豆

新  鲜

1.31

1.24

5.65%

1.33

-1.50%

青椒

新  鲜(柿子椒)

1.93

1.79

7.82%

2.36

-18.22%

圆葱

新  鲜

1.47

1.40

5.00%

1.53

-3.92%

西红柿

新  鲜

2.50

1.93

29.53%

2.46

1.63%

蒜苔

新  鲜

5.79

5.64

2.66%

6.57

-11.87%

菜花

新  鲜

2.93

2.79

5.02%

3.21

-8.72%

韭菜

新  鲜

2.64

2.79

-5.38%

2.40

10.00%

茄子

新  鲜(圆茄子)

1.64

1.36

20.59%

2.01

-18.41%

油菜

新  鲜

2.79

2.86

-2.45%

3.50

-20.29%

胡萝卜

新  鲜

1.97

1.97

0.00%

1.96

0.51%

芸豆

新  鲜(架豆王)

3.64

3.50

4.00%

4.57

-20.35%

大米

  标  一  

2.76

2.76

0.00%

2.69

2.60%

面粉

特一粉

2.19

2.19

0.00%

2.19

0.00%

大豆

一等

3.10

3.06

1.31%

3.16

-1.90%

猪肉

去骨后腿

12.00

11.93

0.59%

14.29

-16.03%

牛肉

去骨后腿

28.71

28.71

0.00%

29.43

-2.45%

羊肉

去骨后腿

27.33

27.33

0.00%

25.17

8.58%

鸡肉

白条鸡上等

6.92

6.75

2.52%

6.75

2.52%

鸡蛋

新鲜完整(普通鸡蛋)

4.79

4.47

7.16%

4.56

5.04%

豆油

一级散装

3.64

3.59

1.39%

3.57

1.96%

 

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